先将土豆削皮洗干净切丝
土豆丝装入盆中加入盐味精和黑胡椒粒调均匀加入3个鸡蛋拌开
锅里加入油烧热放入姜和葱炒香
加入调好的土豆丝剪至金黄色即可出锅
好啦香脆可口的土豆就做好了，哈是不是很简单？欢迎大家交流评论。
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