用料
| 鸡脯肉 | 一块 |
| 生抽 | |
| 奥尔良烤料 | 适量 |
| 辣椒粉 | |
| 淀粉 | |
| 孜然粉 | |
| 芝麻 | |
| 竹签 |
鸡肉串的做法
鸡脯肉解冻,切小块,加入适量的奥尔良烤料... 辣椒粉跟淀粉少许, 再加一小勺生抽拌匀 腌制至少半小时.
把腌制好的鸡肉串好,锅内倒入适量油,等油温升上来有放入串好的鸡肉,炸制. (想吃嫩点的时间久短些,想吃老点的则反之,我炸的就比较老,觉得带点焦的好吃)
炸好的鸡肉串控油,装盘.撒上些孜然粉,芝麻.就可以开吃啦!
小贴士
鸡肉串至少要腌制半小时,时间越长越入味~
用料
| 鸡脯肉 | 一块 |
| 生抽 | |
| 奥尔良烤料 | 适量 |
| 辣椒粉 | |
| 淀粉 | |
| 孜然粉 | |
| 芝麻 | |
| 竹签 |
鸡肉串的做法
鸡脯肉解冻,切小块,加入适量的奥尔良烤料... 辣椒粉跟淀粉少许, 再加一小勺生抽拌匀 腌制至少半小时.
把腌制好的鸡肉串好,锅内倒入适量油,等油温升上来有放入串好的鸡肉,炸制. (想吃嫩点的时间久短些,想吃老点的则反之,我炸的就比较老,觉得带点焦的好吃)
炸好的鸡肉串控油,装盘.撒上些孜然粉,芝麻.就可以开吃啦!
小贴士
鸡肉串至少要腌制半小时,时间越长越入味~
