晒一晒普通闽南人家的年夜饭

发布时间 2017年02月02日 02:14    编辑:landyliao    来源:不再哥哥摔倒了 奢尚网 » 生活

除夕过年,家家户户都要吃年夜饭。

闽南人的习俗是有海鲜才算比较丰盛的年夜饭,所以接下来就分享一下海鲜大餐咯。

先来张全景图。

清蒸龙虾:有龙虾的年夜饭更显得高逼格哦。

槟榔芋蒸蟹:槟榔芋是闽南特有的芋头品种,绵甜香糯,吸收了螃蟹的鲜更显美味。

茄汁焗虾:这道菜要重点推荐。炸得酥脆的鲜虾,加入特制茄汁,更显得鲜甜。

避风塘虾菇:闽南人爱吃虾菇。而且有长辈在场的话,他一定会语重心长地说,以前啊,虾菇是用来喂猪的……

酱鲍鱼

姜葱炒竹蛏

炒河豚:放心,这是人工养殖的。

炸醋肉:这道菜也要重点推荐。闽南人钟爱的醋肉,酥香可口,一定不可缺少。

玉米蚌萝卜汤:闽南人吃饭前总喜欢先来一碗汤。

冰镇猪手

有没有发现摆盘很精致。其实是南志坊海鲜餐厅的功劳,地址中山路附近开元路260号。

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