马来西亚特产,钓到鱼收2千元一斤,名叫“忘不了”

发布时间 2017年01月31日 08:24    编辑:landyliao    来源:钓鱼精英堂 奢尚网 » 生活

马来西亚淡水资源丰富,江内盛产肉质鲜美的河鱼,其中驰名国际的河鱼之王—“忘不了”

“忘不了”为马来西亚第一淡水名贵鱼种,此鱼游速为河鱼之首,生性聪明,难以捕捉。

马来原始森林中蕴藏着钓鱼人为之向往的忘不了鱼。

靠山吃山,靠水吃水,重返“原始生活”。幽暗寂静的密林深处,清澈透明的深潭溪谷,不断涉水攀爬崖壁,深潭之下鱼成群,梦想级别目标鱼“忘不了”能否浮出水面?

饿了,就吃河里捕获的野生鱼。

危险无处不在,此次探钓之旅,能否钓获梦寐以求的,高级河鲜“忘不了”鱼呢?

终于不负众望,连竿爆钓“忘不了”让人惊喜。

这种鱼喜欢吃风车果,所以吃这种鱼时,会吃到一股香味,鱼身较白,肉质更鲜美。“忘不了”1年的体重只有4.5克左右,第2年可长至1-2公斤,3年后达到3-5公斤。

“忘不了”内质细致和芳香,清蒸是理想的烹调方法;而鱼鳞也可以用来酥炸,成为桌上佳肴。

“忘不了”鱼价格也是最为昂贵,在当地大部分只供应王室成员和显要任务享用。香港食神梁文韬曾特意率团到马品尝“忘不了”鱼,令他至今仍高呼“忘不了”。

忘不了的是味道, 更是价钱啊!目前此鱼,2000 元/斤

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