春节饭桌一日三餐，大鱼大肉大油水，再好的美食也要换换口味，从年三十开始，我这北方媳妇，天天在南方婆婆家创新面食，受到婆家人的大力追棒，样样上了餐桌都是瞬间被秒光。
年三十的饺子好寓意好彩头：再平常的饺子，到了大年三十也要创新创意，给饺子里包进糖果、豆腐、红枣、硬币、水果、花生六样，除了取义六六大顺外，还分别赋予着甜甜蜜蜜、大富大贵、鸿运当头、招财进宝、万事如意、长生不老的美好寓意，让包饺子的和吃饺子的都增添了很多乐趣和彩头。
南北结合的腌菜油饼一样的好看又好吃
葱油饼大行其道：大年初一，用北方的葱油饼让婆家人换口味。烫好面，擀成大面皮，将北方大葱改成南方小香葱，适当的油和盐调味，卷起，再擀成圆饼，电饼铛双面烙焦黄，满屋飘香，起锅，切片，饼还没上桌，人手一块就开吃起来。还将南方爱吃的炒腌菜（雪里红、豆腐干、笋干切细加入辣椒碎煸炒）替代香葱，呵呵，这道南北特色结合的腌菜饼出乎意外的美味停不下。
锅贴锅贴看过来：大年初二，锅贴当家。一样的烫面，调好肉馅，包成细长的饺子型，预热平底锅，少许油，再把长饺子逐一摆好，文火煎硬饺子底，然后将调好的面糊，均匀倒入锅内，盖上锅盖，待锅内有面皮脆裂的声音，说明锅贴底部的脆皮已经形成，出锅装盘就可以了，外酥内嫩的锅贴，有谁还会不喜欢呢！
