羊肉性温，属阳，而胃性寒，属阴，羊肉汤入胃后，可以调整胃里的阴阳平衡，从而调和胃气，暖胃养胃，治好胃病。
一想到厨师，大家一定会说这人一定”将军肚“，“满月脸”，小编的一个朋友正好相反，干了一年厨师，体重比吃减肥药下降的还快。去年他得了胃溃疡出血住院，他告诉小编说，因为工作原因，吃饭没有规律，经常饥一顿饱一顿，没有辣椒就吃不下去饭，每天都要喝酒。慢慢身体不舒服了，起初只是胃炎，吃点胃药就好一点，可食欲一天天下降，胃病也加重，这次胃出血，只好住院。
小编告诉他羊汤能治胃病，他就抱着试试看的态度，喝了一个月羊汤后。他觉得胃不那么难受了，就坚持喝下去，不管羊杂汤，羊肉汤，还是羊骨头煮的汤，每天都要喝上两次，坚持少吃多餐，酒和辣椒都不沾了，一年时间他的胃病全好了，气色也非常的好。
食物从口入，第一关就是胃，因此胃被称为“水谷之海”。胃喜润恶燥，粥就可以滋润胃，帮助胃消化食物，而辛辣的东西属燥，就会伤胃阴。其实就是胃粘膜受伤，早期变现是浅表性胃炎，出现泛酸，烧心，食欲不振，恶心等症状。
很多人对早期症状不上心，吃点药好像什么都能解决，实际上药不能从根本解决问题，时间一长，会产生很大的副作用。
除喝羊汤外，注意和调整生活习惯也能帮忙治胃病，其实大多数人得胃病都是由于不良的生活习惯所致，比如吃饭时狼吞虎咽，吃饭时要细嚼慢咽，因为唾液本来就是一种天然的消化剂。又如空腹喝咖啡，酒或碳酸饮料，不吃早餐，吃太烫的东西，他们都会损伤胃阴，使胃粘膜受伤，严重的还会引发胃癌。
“养性者，先饥而食，先渴而饮，食欲数而少，不欲顿而多，则难消也”。意思是，感觉饥渴的时候就应该进食和饮水，但不能过量，否则很难消化，过食饥饱会伤胃。看来，良好的生活习惯就是最环保的灵药。
