准备材料：菠菜、面粉、虾仁、猪肉、鸡蛋、葱、姜、生抽、熟油、花椒
操作步骤：
1、菠菜洗净、入热水焯一下取出榨汁机榨取绿色菜汁。
2、面粉加一个鸡蛋，菠菜汁和成面团、放一旁醒面。
3、将虾仁切成两段，花椒过油后记得把花椒捞出备用。
4、肉馅加入葱、食盐、鸡精生抽、在加入炸过的花椒的油拌匀。
5、这时面团应该醒好了，把面团切成小段、擀成大小均匀的饺子皮。
6、包饺子、一个饺子一勺馅、加一段虾仁。
小提示：1、为了吃出原汁原味的口感无须加入太多的调料。2、菠菜汁不需要太多。
准备材料：菠菜、面粉、虾仁、猪肉、鸡蛋、葱、姜、生抽、熟油、花椒
操作步骤：
1、菠菜洗净、入热水焯一下取出榨汁机榨取绿色菜汁。
2、面粉加一个鸡蛋，菠菜汁和成面团、放一旁醒面。
3、将虾仁切成两段，花椒过油后记得把花椒捞出备用。
4、肉馅加入葱、食盐、鸡精生抽、在加入炸过的花椒的油拌匀。
5、这时面团应该醒好了，把面团切成小段、擀成大小均匀的饺子皮。
6、包饺子、一个饺子一勺馅、加一段虾仁。
小提示：1、为了吃出原汁原味的口感无须加入太多的调料。2、菠菜汁不需要太多。
