为宝贝做营养均衡又好看的创意早餐，已经是第三个年头。宝贝女儿已经长得亭亭玉立，在早餐的营养结构上，自然也进行了相应的调整。这一次的新年前，与大家分享15款创意早餐。
01. 宝贝的早餐：带上宝贝去坐热气球
食材：草莓燕窝，贝贝瓜小云吞，草莓拼盘
有一年在土耳其，曾坐热气球升上空中去俯视大地。这款早餐，用冬季的时令水果草莓切片，组成热气球的画面。
贝贝瓜放入鸡汤与云吞一起隔水蒸熟，瓜的甜香让云吞更美味，这样的组合也让不喜欢吃南瓜的宝贝可以开心地吃掉贝贝瓜。
草莓沿着边缘切几刀，用叉子轻轻拉松距离，看起来就像颜色娇艳的红玫瑰。这样的一个早晨，让微酸香甜的草莓美好一天的心情。
02. 宝贝的早餐：瘦龙猫遇上胖兔子
食材：龙油果、芝士、煎鸡蛋饼、小红薯、樱桃萝卜、牛奶麦片配干燥蔬果片
煎个鸡蛋，配上牛油果，还有牛奶麦片和蔬果片，这样的早餐比较营养均衡且健康。
牛油果含有丰富的植物脂肪、蛋白质及维他命，润而不腻，是天然的抗氧衰老剂，常吃能软化和滋润皮肤，还能收细毛孔。于是偶尔会出现在我为女儿做的早餐中。这一次的龙猫，好像有点瘦。
03. 宝贝的早餐：展翅
食材：手打鱼丸头水紫菜汤、面包、胡萝卜、橙子、鸡蛋
朋友从潮州寄来当季的头水紫菜。这是每年10-11月刚长成、头次采割的紫菜。头水紫菜富含多种生命活性物质，味道最为鲜美，口感也细嫩。用来煮好鱼丸时，撕几片浸泡进汤中，紫菜就会缓缓地舒展开。
此时也正是橙子新鲜上市时，剥一个橙子，切几条橙皮摆成亭子的样子，便构成了明媚的画面。再配上面包与水煮鸡蛋，元气满满的一顿早餐。
04. 宝贝的早餐：猜猜这是什么星座？
食材：苹果、奶酪、棉花糖、曲奇、山兰米粥、馒头
05. 宝贝的早餐：今天我是处女座
食材：白粥配一夜情半咸鱼、姜茶、草莓、奶酪、苹果、柿子
这个画面的灵感来自星座屋的星座造型。切草莓片来做红色的头发，儿童芝士片用剪出少女的脸庞。苹果和柿子组合出身子和裙摆。生活中的小美丽，可以用最常见的食物来创造。
06. 宝贝的早餐：金牛座
食材：煎牛肉、奶酪、肉松、雪梨、砂糖桔、稀饭配虾仁菜脯
这个金牛座的造型同样来自星座屋。这一天女儿说想吃牛肉，煎安格斯牛柳切块，儿童芝士片又出现了，用台湾的肉松来做头发，剥个小砂糖桔，就成了金牛宝宝头上的角与手脚。
一碗稠稠的白粥，配上汕头的虾仁菜脯，足够支撑起宝贝一天的活力。
07. 宝贝的早餐：今天我是狮子座
食材：奶酪、肉松、煎小牛扒、水煮蛋、白饭、石榴、优酸乳
还是星座系列，来自好朋友星座屋的星座创意，希望恋恋同学不要说我用食物来抄袭他们家的设计才好。
08. 宝贝的早餐：想坐飞机去旅行
食材：全麦面包、牛油果、炸酱米线、石榴
一段时间没和女儿外出旅行了，和女儿讨论过年去哪玩。于是用全麦面包做了这辆飞机，先神游一番。
09. 宝贝的早餐：万圣小南瓜
食材：贝贝瓜里装金枪鱼炒饭、石榴，蓝莓，面包，番薯粥
万圣节到了，应个节，蒸熟的小南瓜变身便当，装上金枪鱼炒饭，一式两份，一份在家吃，一份带到学校做为午餐便当。
这时也是石榴上市的时候，来自蒙自的红石榴真好看。女儿说：“这是大自然中植物里的红宝石啊！”
10. 宝贝的早餐：快乐的小兔子
食材：煎鸡蛋、鸡肉面、冰皮月饼、石榴、红菜头、冬枣
11. 宝贝的早餐：荷塘蛙跃
食材：牛油果、白粥、鸡肉、虾
牛油果切一半，果皮剪出手脚的模样，就成了一只可爱的小青蛙。一碗鸡肉，一碗白粥，两对麻虾。早餐里就同时有了来自海洋与陆地的味道。
12. 宝贝的早餐：龙猫想吃煎蛋饼
哈哈哈，龙猫又来了！
食材：牛油果、芝士片、东北野生小核桃、寿司小卷、牛奶
13. 宝贝的早餐：秋意
食材：煎鸡蛋饼，小红薯、橙汁、红豆杂粮粥
秋意正浓，用鸡蛋来谱画菊花吧！煎个薄鸡蛋，从阳台上采几根自种的薄荷，就能构造出菊花的画面。随手再摆根小红薯，是不是像土地？
14. 宝贝的早餐：熊熊通心粉大会战
食材：意粉、海草、萝卜、奶酪、三杯鸭腿
15. 宝贝的早餐：兔子藏身花果园
食材：煎鸡蛋、小番茄、胡萝卜、香蕉、车厘子、瑶柱瘦肉粥
这个兔子型的煎鸡蛋软模具是在西班牙买回来的，放在平底锅里倒上油，打个鸡蛋进去，就煎出了可爱的兔兔。要吃很多水果，补充维生素，这样的画面，是不是挺好看？
给宝贝做的系列创意早餐得到家庭杂志的报道：《辣妈打造快乐早餐，在餐桌上建一个童话王国》。另外，还获得了由市委宣传部和网络协会颁发的市级奖项。
嫣然TANG
自媒体达人，美食与葡萄专栏作家，美国ISG国际侍酒师高级认证及讲师认证，广东省首届十二名葡萄酒高级品鉴师之一。
有着敏锐的味觉识别能力，对美食、葡萄酒、茶有着独到的鉴赏力与传播力，是生活美学倡导与传播者。
“宝贝的早餐”的初衷，是嫣然为了鼓励女儿学画画，虽然没有绘画的经历，但通过自己对于美食与美学的理解，每天上班之前，坚持用食材为女儿制作一份营养均衡又有孩子喜欢的可爱画面的早餐，每天晚上和女儿讨论明天早餐的主题，已经成为嫣然与女儿最有趣的沟通方式。生活美学，就在日常的点滴之间。
