逛逛老妈的菜园子,最后一样你肯定没吃过,甚至没见过!

发布时间 2017年01月24日 18:28    编辑:landyliao    来源:美食造 奢尚网 » 生活

终于挨过长长的堵车回到老家,最让我惦念的还是老妈的菜地,站在那儿深吸一口,满满的泥土气息,觉得踏实,放眼望去,全是绿色,给冬日增添了许多希望。

老妈的菜地里菜品从来都是最丰富的,有最爱的白菜:霜降之后的白菜最好吃,口感微甜,含水量丰富,白菜长开后会慢慢自己包起来;

雪里红:最适合做酸菜,过年解腻必备;

红菜苔:还是家里种的最嫩,这么一小片够吃整个冬天,摘走嫩的还会继续发芽生长;

小白菜:嫩嫩绿绿,惹人爱;

成长中的莴笋:莴笋叶做汤最棒;

葱:很细却特别香,城里买不到!

野菜:小时候打来喂猪,后来被我妈心血来潮采来吃,异常清新,味道很棒,每年就专门留着这种野菜,任其自由生长。

有这么一片土地,种着自己喜欢的蔬菜,是何其幸福,希望老妈一直幸福!

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