自古以来春节就与糕点挂钩,每个地方都有每个地方的特色糕点,融入了文化的糕点也跟家乡一样,拴住了每一个人的心,因此每一个人的心里都有属于家乡的春节情怀。春节就要到了,准备传统糕点是家家户户都要做的事,不管岁月变迁还是时光流逝,经典的年味都不能变,每一年都要让传统糕点来陪家人过个热热闹闹的好年。
1、清真水晶饼-陕西特产
这是受到过中央电视台专访的陕西特产,赫赫有名的清真水晶饼也是陕西人民特别喜爱的传统糕点,水晶饼面色金黄,四周雪白,小巧玲珑的造型滋润适口,加之皮酥馅足、层次分明的特色,让吃的人都深陷在浓郁的玫瑰和橘饼清香当中。
2、祥禾京糕山楂饼-天津特产
春节吃了太多大鱼大肉难免油腻,来一块酸酸甜甜的山楂糕,既能解腻开胃,又能体验舌尖上的传统年味。用古色古香的传统纸包包装的山楂糕深老少皆宜,正式好红果手工制作的山楂糕方方正正,香酥的饼皮夹上软糯、酸甜可口的京糕,简直是太好吃!
3、御食园蜜麻花-北京特产
作为北京传统小吃十三绝之一的蜜麻花可是许多人心中的老北京记忆,承载了无数的美好回忆。色泽鲜艳的蜜麻花采用独立包装,拆开就能闻到扑鼻而来的香气,甜而不腻,软而不黏,吃起来酥酥脆脆,刚刚好的口感还原你心目中的年味。
4、太祖冰心绿豆糕-厦门特产
采用台式工艺手工制作的冰心绿豆糕有着精致的三角梅纹路,小巧玲珑,色泽浅黄,十分诱人。虽说这绿豆糕更适合在夏日吃,但春节品尝又何曾不是一道美味呢?入口清爽怡人,口感细腻,松软润滑中夹杂着绿豆的香气,好吃不腻。
5、鑫炳记太谷饼-山西特产
用传承了五代人的百年晋饼手艺来制作的太谷饼是不打任何折扣的中华老字号,精工细作出来的太谷饼值得在春节的时候与家人一同分享,独立包装的太谷饼色泽焦黄,白芝麻的点缀更富食欲,吃起来虽酥不碎,唇齿留香,回味悠长。
6、张三黑芝麻糕点-四川特产
要说这黑白配的糕点代表,当属四川特产黑芝麻糕点,也是春节里的一股清流。用饱满黑芝麻配以蒸熟的糯米粉制作而成的糕点有着入口化渣的特点,整个口腔都将弥漫着香醇浓厚的气息,甜而不腻,回味悠长,老少皆宜。
7、绿茶味传统糕点-杭州特产
一说到杭州就会给人一种油然而生的清新感,就连传统糕点也是如此,绿茶味的点心也是糕点里的一股清流,让春节多了一抹不一样的色彩。素心工艺制作的绿茶味糕点除了清香之外还有千层酥脆的特点,甜而不腻,皮与馅在口中碎开的美妙感受真是太棒了!
8、纯手工桂花糕-温州特产
温州可不只有皮革才出名,纯手工现做的桂花糕也一样令人垂涎,天然古法的传承让桂花糕也有别具一格的美味,淡淡的桂花香能让人心情愉悦,咬上一口糕点并非松软的感觉,而是带有嚼劲的,白白的糯米中夹杂着坚果,味道丰富醇厚,极有层次感。
相信在很多人的心中,都会认定只有传统糕点的陪伴,春节才有不一样的意义,习以为常的味道中是对家的眷恋,同样也是年味的精髓所在。

