光顾了今天开业的同学的火锅店，和平时看到的火锅店不太一样啊。
进门就看到，悬挂在后厨橱窗内的新鲜牛肉（各个部位都是分开的挂着的）。
后厨把切好不同部位的肉分放在食盒里
紧挨着橱窗的，是位小师傅正在奋力的剁着牛肉，
不对，虽然明晃晃的，但是好像不是刀。
我请小师傅停下来，一看究竟。
真的不是刀，是种很钝的器具，类似铁棍，有棱角。
这种方法制作出手打牛肉丸 Q弹爆汁，口感绝妙。
忽然看到西游记里的牛魔王在前面走，姐很好奇，却又害怕看到老牛那张魔鬼般地脸。
心里还在犹豫与畏怯，那牛魔王却忽地转过身来，
哎呀！吓坏姐了，太逼真了，感觉就是电视中的牛魔王从铁扇公主那里来此赴宴了。
不过还好，牛魔王没有剧中的那么凶，一会儿他就把店里的特色牛肉呈现在我们的餐桌上了。
顿时，姐就觉得老牛也不是那么可怕了。（吃货一般都很善良呢）
牛肉放在牛相应的位置上
在沿海地区，海鲜也是必不可少的。
海鲜拼盘
自己去调料区调制好调料。
调料区的一部分
第一天开业人就挺多的，牛肉浓郁,酥嫩，还有些韧劲，
大部分部位的牛肉六秒钟就可以捞出入口吃了，大家吃得热火朝天。
这么有特色的火锅店不火都不行，在此祝愿同学的火锅店红红火火，生意兴隆！
