北方结婚不管男方还是女方都自然少不了要准备各种各样的大花馒头,结婚喜馍馍寓意着龙凤呈祥、百年好合、有凤来仪等祝愿。
今天是第一次见到这么大的馒头山,这巨大工程简直是民间艺术啊!听说有四五百斤哩,我一个劲的在纳闷这得要多大的蒸锅才能放下啊,怎么才能蒸熟啊?好吃吗?这要吃到什么时候?这最后怎么处理?太大气了,吃不完多浪费啊……
一旁的老人大笑我真是操碎了心,说这种馒头特别好吃,比平时买的馒头地道!来的都是客,人人都有份,这个馒头山都得给来参加婚礼的亲朋好友"压"回去每人每些沾沾喜气呢。
后来这馒头山还真是被几个壮劳力一个个拆开,然后见者有份都分了分,大人小孩子都能吃上这喜气馒头啦!不过拆的时候都顺便把馒头尖给掐了,传说把馒头尖给掐了,以后婆婆就不会事事为难自己,因为把她的尖给掐啦,嘿嘿!
心里还是赞叹着馒头做的确要有水平做的,农村也兴这种漂亮馒头。还特别的好吃,都是当年的新小麦做的。其它的小点的馒头做的也挺漂亮,一个馒头能做出这么多的花样真的让人太佩服了,馒头上的图案都是手工用面一点点做出来的。看来是下了不少功夫哪。
看,有蟠桃(长寿)、鱼(年年有余)、宝葫芦、佛手(吉祥)、猪头(聚宝盆)、神虫等;嘻嘻,看每个蟠桃每个都笑的很开心,但又不会太过,
嘿嘿,话又说过来,这可是最贵的馒头,吃一个得几百。因为得给新人上礼嘛,现在农村礼也重了哟……

