肉丝要这么炒才不柴,肉香嫩多汁,拌面条米饭孩子都能吃两大碗!

发布时间 2017年01月20日 08:25    编辑:landyliao    来源:让你一口吃掉忧愁 奢尚网 » 生活

很多人工作时间紧张没时间研究精致美味的大餐。

今天就和大家分享一道特别简单又下饭的菜,特别香,每次做来拌饭都能多吃两碗。

而且新手就能学。

材料:青椒2个(喜欢吃青椒可以适当加一个)、胡萝卜、瘦肉、生粉、酱油盐、糖、花椒粉、醋、盐适量。

做法:

将备好的青椒、瘦肉、还有胡萝卜都切成丝备用

瘦肉切成丝然后加少许的盐、酱油、还有花椒粉、糖、适量的生粉腌半小时

热锅放油,然后放姜丝,倒入腌好肉丝,在油里拌均,三分钟盛出。

3、盛出肉丝然后将青椒倒进锅中,放点醋、盐、还有糖翻炒,约三分钟左右,然后将肉丝倒入,拌均就可以出锅了。

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