小黄鱼这么做 可以让全家吃上一个星期！

1、我们先做准备好蒜，生姜片，还有小葱葱和葱叶分钟切碎

2、把家里的黄鱼洗晾干，然后我们需要再鱼背上切几刀，这样让鱼更入味些。

3、温油情况下分别把黄鱼放到锅里

4、把黄鱼煎到两面黄后捞起来，记得一定要小火哈

5、留底油然后我们把蒜放下去，姜和葱白爆香

6、再把黄鱼回锅一下，沿锅边倒入黄酒， 更提味道。

7、我们在再入小许的生抽老抽，加入少许开水烧制更有味道。

8、然后我们在放上葱花然后关火出锅。

小黄鱼这么做，真的可以让全家吃上一个星期！