年夜饭桌上不可缺少的一道菜:年年有鱼,大家都喜欢吃,又有一个好兆头。
糖醋鲫鱼:
食材:
做法:
接下来腌制:加入盐和料酒腌制20分钟
加入适量的淀粉调成糊,把处理好的鲫鱼放入面糊中挂面糊
锅底留少许油,加入少许白糖,加入番茄酱,葱 姜,蒜末翻炒,接着加入适量生抽,蚝油,加入少许水烧开,最后加入淀粉翻均匀,做成糖醋汁,
把做好的糖醋汁淋在鱼上即可
年夜饭桌上不可缺少的一道菜:年年有鱼,大家都喜欢吃,又有一个好兆头。
糖醋鲫鱼:
食材:
做法:
接下来腌制:加入盐和料酒腌制20分钟
加入适量的淀粉调成糊,把处理好的鲫鱼放入面糊中挂面糊
锅底留少许油,加入少许白糖,加入番茄酱,葱 姜,蒜末翻炒,接着加入适量生抽,蚝油,加入少许水烧开,最后加入淀粉翻均匀,做成糖醋汁,
把做好的糖醋汁淋在鱼上即可