大学食堂一年就吃够了,我们大学宿舍不限电,我们集体萌发了在宿舍做饭的想法。
先介绍一下我们宿舍两宝,小炒锅和小蒸锅:
我们在宿舍做出来的美食简直比食堂做的好吃多了。
平时没事在宿舍想吃什么就做什么,真是爽翻了。
一家人没事还可以开个小灶,主要是我们宿舍有大厨,隔壁宿舍的都羡慕我们。
下雨下雪再也不用冒着风寒去食堂吃饭了,在宿舍就能搞定。
板栗炖肉 木耳青椒炒豆腐
我自制的意大利面。
最弱的一项 没有之一。
看得出吧,我们学的就是烹饪学,要不怎么会有这么好的厨艺。
猪肉、辣椒、葱切丁,去锅加酱油耗油拌炒一下出锅。把切好的茄子均匀铺在蒸架上,再把炒好的馅铺在茄子上,然后加盖蒸到茄子熟就行啦。
淘宝上买现成的蛋挞皮,再用鸡蛋与牛奶调制蛋挞液,放进烤箱。
猪肉洗净切块和切片、新鲜香菇切片备用。
肥肉全逼出油后,放进肉块煸炒至焦黄色,然后加酱油耗油和1/3易拉罐可乐,加盖闷至汁快收干。
在闷肉期间,把其他材料准备好。开盖后加入葱和辣椒圈再翻炒几下就可出锅
香菇肉片:肉片热油入锅,煸炒至金黄色,倒入切好的香菇,翻炒至香菇软化出水,加酱油耗油调味,再适当加盖闷一会。掀盖后,加葱和辣椒再翻炒一会。然后出锅。
耶,全部完成。
学烹饪系现在正好实践上了,说不定我以后的厨艺会很厉害,有这门手艺以后找女朋友也会很方便吧。

