农村的美食很多,虽然做法在城里人看来有点不卫生,但贵在好吃。这是农村的扣肉，可以说是小时候最美好的记忆，吃一口的满嘴流油，那香气这辈子都无法忘记!
首选你需要将一大块肉直接放入开水中煮开，并不时将上面的漂浮物沥干净。
等到猪肉差不多的熟透之后，就需要将猪肉扎成马蜂窝了。
在这处理之后还需要将这肉皮涂上醋精后搓干盐。
紧接着就是下油锅了，你看看这猪肉在油锅中样子，有没有流口水呢？
最后出炉了，看着皮炸的多么酥脆，是不是都想吃呢？
你们见过这样做扣肉的吗？
农村的美食很多,虽然做法在城里人看来有点不卫生,但贵在好吃。这是农村的扣肉，可以说是小时候最美好的记忆，吃一口的满嘴流油，那香气这辈子都无法忘记!
首选你需要将一大块肉直接放入开水中煮开，并不时将上面的漂浮物沥干净。
等到猪肉差不多的熟透之后，就需要将猪肉扎成马蜂窝了。
在这处理之后还需要将这肉皮涂上醋精后搓干盐。
紧接着就是下油锅了，你看看这猪肉在油锅中样子，有没有流口水呢？
最后出炉了，看着皮炸的多么酥脆，是不是都想吃呢？
你们见过这样做扣肉的吗？
