我们湖南快过年了，在农村家家户户都会杀年猪，腌腊肉，腌腊鱼，腌香肠。今天回老家正好碰到老家人杀年猪准备过新年。
刚到就看见已经杀好了的猪了
师傅正忙着割猪肉呢
姑父正在杀鸡仔，自家喂的土鸡
凉拌香菜，香菜是自家种的纯绿色蔬菜
凉拌豆干自家晒的，我喜欢
自家做的泡菜，酸中带甜，甜中带酸
家常豆腐，盘子里好多油哟
清炒包心菜
莫急哈，这只是小部分，大菜还在后面
酸辣鸡杂
热米豆腐，是用大米做的
土豆炖小鸡，鸡是刚才看到的那只土鸡哟
新鲜的纯猪血，不加任何的化学物质，我的最爱
酸辣猪肝
酸菜鱼
苕皮回锅肉，自己家种的红苕打成粉做的
咸菜回锅肉，我是一边吃一边拍。
