晚饭的四道菜
生活没有那么轰轰烈烈,饭菜也不可能天天多彩多滋,只要是合自己的口味,能犒劳一天的疲惫,就是美好的一天。
豆腐粉条
我个人比较喜欢辣,所以用水煮鱼的调料煮豆腐粉条,再放上一点黄豆芽,真是美味啊。
红烧排骨
炒完糖色,用高压锅压15分钟,肉又软味道好。
豆角炒肉
扁豆角切丝,将油烧热,放入几个小米椒,口感有一丝丝的辣,下饭菜的首选。
菠菜调粉丝
菠菜用水焯一下,因为菠菜里含有大量的草酸钙,不易被人体吸收,焯一下,会比较好。粉丝用热水煮开,将菠菜与粉丝混合在一起,放入蒜末,盐,醋,香油,味精,鸡精,调匀盛盘,即可享用。

