食材：上海青去叶劈开两半，白蘑菇切片（大多数人都和香菇在一块炒，和白蘑菇在一起炒，味道更好）
调料：盐，生抽，鸡精，姜切末。
锅内放大豆油（这个由是自己压榨的）没有大豆油，别的油也可以代替，烧热倒入姜末炸香。
接着倒入原料，翻炒。
翻炒一分钟后，加入盐，生抽，盖锅盖闷一分钟，倒入鸡精翻炒均匀，就可以出锅了。
--------------------------------------------------------
幸福味道【好食计】制造。
一起学做简单，实在又精致的美食 ！
愿你成为一名 能上厅堂，能下厨房，现代新女性。
关注微信订阅号:好食计（snhaoshiji），更多美食推送和分享等你来！
