推荐理由:它的早茶和海鲜,在番禺享誉盛名、屈指可数;虽然不是番禺地标,但也是番禺名片之一;据不完全统计,80%的番禺人都吃过。
渔来鱼旺它位于银座、装修很华丽,但价格很实惠!海鲜便靓正,低成本出售。小到基围虾、罗氏虾、白贝,大到波士顿龙虾、石斑.......都基本是进货价卖出,在“海鲜市场”转一圈,就能收获满满的战利品。
陈村粉蒸波士顿龙虾,这份龙虾端上来的时候,我们四个人8双眼睛都是紧紧盯着它!在粉嫩的陈村粉上面,一朵朵龙虾肉“端庄”地坐在上面,身材丰满得令人血脉扩张!新加坡黑胡椒面包蟹,太平洋野生面包蟹,配上新加坡黑胡椒汁,意想不到的match!
特色煎酿土鲮鱼,这是一道真正卖厨艺的菜式,而价格却是很家常! 原汁原味膳蒸塘边鹅,7斤半的塘边鹅,经过红枣、党参、沙参、黄豆等多种药材,经过数多小时的熬制,再去蒸焗,原汁原味的鹅肉!还有铁板纸烧多宝鱼、砂煲啫吊桶仔、砂煲啫排骨、味葱粒焗水律蛇!
早茶系列的选择更多多种多样了~渔旺招牌虾饺皇,作为招牌点心之一,皮软韧透薄,一口下去 ,虾仁爽脆无渣,仲有汁漏出来!得奖王—市桥白卖,新鲜鲮鱼肉,打成胶状,加上陈皮、润肠、白胡椒、香茜,不过一定要趁热吃!实力王者—姜茸牛烧卖,牛肉的爽滑程度不比潮汕牛肉丸差!配上姜茸作为调鲜,咬下去连汁都能让你痴迷!还有石锅黑椒牛仔骨、竹筒萝卜糕、焗虾酥、明炉咸水角、熊猫流沙包!基本都是早茶必点货!
店铺信息
渔来鱼旺(银座店)
地址:广州市番禺区市桥禺山大道北228号银座酒店内
时间:10:00 - 14:30
价格:70元
联系:020-39999222

