人类为什么会爱酒？一项名为“醉猴”的研究表明，人类爱酒来源遗传，因为人类的先祖具有天生向往能量性食物的特征。
即便是滴酒不沾的人，他每100毫升的血液中也会含有0.01至0.03毫克的酒精，这是因为人类的消化系统也具有发酵功能。
胖子比瘦子更容易醉，因为高含水量的肌肉会更有效地吸收酒精，从而避免大脑受到影响。
白酒也能当药。1916年之前，威士忌和白兰地在美国是药典中名列在册的处方药，一般被用来调节身体营养问题。
在瑞典，喝不完的酒会被政府回收，经过蒸馏后提取乙醇，再与汽油混合，提供给加油站使用。
没事别盯着酒瓶上的软木塞看，香槟酒瓶中的气压约为每平方英寸90磅，是汽车胎压的3倍，如果软木塞弹出来的话，破坏力绝对超过一发子弹。
古希腊时代，主人会在客人面前先饮一口酒以示无毒，这也就是为什么西语的祝酒辞离不开“健康”二字。
古时候酒品运输最普及的方式是用动物的皮（大多数是猪皮），把他们洗净晒干后用来装酒。
喝酒的时候吃红烧肉可以让你不怎么容易喝醉，但是对身体很不好。
很多人都认为喝酒能暖暖身子。而事实上酒精在身体里的代谢是会让体温降低的。
