猪蹄是孕妇月子期间的必备美食
不但还吃,猪蹄含有胶原蛋白质,防止衰老,还美容,最最重要的是可以促进下奶,使妈妈奶水充足
所以,孕妇美女们,要多吃猪蹄啊
食材:
主料:猪蹄2个
辅料:油,冰糖,八角2个,香叶,桂皮1块,老抽,盐,葱,姜
1.猪蹄洗净
2.开水焯去血水,洗净
3.锅加少许油,烧热,加冰糖
4.冰糖溶化变色
5.加猪蹄炒糖色
6.加老抽翻炒、加葱姜翻炒几下关火
7.把炒上色的猪蹄移,加热水没过猪蹄,把所以调料加入,适量盐,煲汤即可。
猪蹄是孕妇月子期间的必备美食
不但还吃,猪蹄含有胶原蛋白质,防止衰老,还美容,最最重要的是可以促进下奶,使妈妈奶水充足
所以,孕妇美女们,要多吃猪蹄啊
食材:
主料:猪蹄2个
辅料:油,冰糖,八角2个,香叶,桂皮1块,老抽,盐,葱,姜
1.猪蹄洗净
2.开水焯去血水,洗净
3.锅加少许油,烧热,加冰糖
4.冰糖溶化变色
5.加猪蹄炒糖色
6.加老抽翻炒、加葱姜翻炒几下关火
7.把炒上色的猪蹄移,加热水没过猪蹄,把所以调料加入,适量盐,煲汤即可。