这家叫南门葫芦头，在朱雀大街南段路西，靠近天然气大罐那地方，城中村出口。
外面其貌不扬，看上去很一般般。就是个苍蝇馆子，到了饭点，人坐得满满的。门口没有停车位，乱停放状态。
进店不大，只有几张桌子，桌子都不大，一般就是四人桌，板凳是那种宽大的，坐下去挺舒服。收拾得还挺干净。服务员是个年青小伙，服务还算周到。
泡馍品种很多，我们一行人各选自己喜欢的。
俺要的是“双头”，28元，伙计说是肚和精肠（肥肠），含两个饼。
俺伙计要的是普通（18元）+丸子（+5元），丸子尝了一个，挺香，肉含量高。
掰好馍，等餐中点了他家的泡菜辣子，果然好辣，脆脆的很爽口。
泡馍端上来，香味扑鼻，汤很好，没有一点异味。没有辣椒，自己放。
尝了一口肥肠，很饱满，很香，不费牙口，没有异味，色泽白嫩。肚子也煮到位了，切得很宽大。肥肠和肚条给的真不少，馍都吃完了，肉还木有吃完。。。这家的亮点全在这个“双头”了。
配上店家的油泼辣子，这一顿吃的很满足。
梆梆肉30元一份，给得分量真不算小，满满一盘，用微波炉加热端上来的，味道一般，味道还差点火候，熏得香味不够，颜色也缺点意思。
他家的泡辣椒不错，颜色不好看，酱色的，看着没食欲，但是尝一口，喜欢吃辣的肯定会喜欢。还脆脆的。
店家还有泡菜，吃的解腻。
