曾经有一次回老家的时候，亲戚说一定要带我去吃南瓜，哈哈，我说这南瓜有啥好吃的，亲戚说这可不一般，因为这个南瓜做法不放油，是她们家低脂生活的一种最爱美食，一定要带我尝尝。
吃一口这南瓜，我也立即爱上了，说真的，还真的很好吃，一看做法也实在太简单太简单，谁都会做，只是很多人想不到这种做法，搭配起来还真的特好吃，关键是无油食物呀，平衡现代饮食的油腻是个绝好办法，所以，我招待客人的时候经常做上它，照样也成了桌上的抢手菜。
原材料：
【主料】：糯米250克、南瓜400克
【调料】：盐少许
【制作步骤】
准备好原材料。糯米提前用凉水泡4-6小时。
糯米用清水清洗干净，倒入容器里，加上适量水，水刚好没过糯米就可以了，不要加多了。
南瓜切片。
南瓜撒上少许一丁点盐，口味清淡的也可以不加盐。
将南瓜码放到糯米上面。
入锅蒸熟即可。
成品图。
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叶子的小厨
央视及全国多档美食节目嘉宾
高级营养讲师，一级营养师、营养美食撰稿人
公众号：yezidexiaochu，新浪微博：叶子的小厨
