今天朋友家的孩子来家里玩，我给他们做了一道香菇蒸肉末鹌鹑蛋，香香滑滑的，孩子们吃完都说好吃。
这款菜的营养丰富，香菇能促进新陈代谢，增强宝宝身体免疫力，有利于骨骼健康。肉和蛋的营养就不用多说了，都含有丰富的蛋白质，而且鹌鹑蛋的营养比普通鸡蛋的营养高很多，多吃对宝宝非常有好处！
适合月龄：1岁半以上的宝宝
图文步骤：
1、准备食材：香菇6个、鹌鹑蛋6个、肉50克、淀粉10克、葱适量、蒜瓣1个
蒜末和葱末提前已经切好就没上图了
2、将香菇去蒂洗净，放入锅中焯水
3、将肉加少量葱剁成肉泥
4、将肉泥中加少量生抽、耗油、食用油、腌制10分钟
5、将焯好水的香菇装入肉泥，中间留一个小洞
6、将鹌鹑蛋磕入小洞中，上锅蒸20分钟就可以了
7、起油锅倒入葱末、蒜末爆香，倒入生抽、白糖、耗油、盐炒拌均匀
8、倒入适量调好的淀粉水，小火熬制成浓汤
9、淋入盘中就可以开吃了
这款菜的味道香香的，老远就能闻到，感觉非常的有食欲，一盘都没够
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