这年头，娃难养啊，嘴刁，不好好吃早餐，怎么办？
作为超级奶爹，你得变花样让她对你的烹技永远充满新奇。
如何让面包原本干巴巴的味道变得无比饱满呢？我的方法是：
往蛋液里添加蜂蜜、牛奶以及少量红酒，然后均匀地涂在面包片上，放入倒了少许油的平底锅，微火，两面煎至金黄。
味及九品，香溢千里。
鸡蛋是从小区门口一个“菜蓝子”买的，土鸡蛋，味道好。
大家数一数，有几颗鸡蛋呢，有人肯定会说，五只。
错了。四只。原来其中一只是双黄蛋。
双黄蛋双叫蛋中蛋，这是由于蛋已在子宫内形成硬壳后，忽受惊吓，或生理反常而形成的。
用筷子轻轻搅均。
宁夏盐池县的荞花蜂蜜。
滋味甜腻，回味重，有浓烈的荞麦花味和异香。
这是什么？别紧张，这是葡萄酒。
为什么添加葡萄酒，我也说不上，总之灵感来了，顺手抓起厨间半瓶酒，倒了起来。
但不应该太多。
有微微的葡萄的果香味就可以了。
倒入适量的纯牛奶。
用勺子搅均。
轻轻的涂在面包片上。
在平底锅上倒少量油，煎。
怎么样，这就是成品。想吃就找西王爷。
慢饭主笔简介：
王西平，中国80后代表诗人，美食作家。著有诗集《弗罗斯特的鲍镇》、《赤裸起步》、《西野二拍》（合著），散文诗集《十日或七愁》，美食随笔集《野味难寻》等。现居宁夏银川。请关注慢饭微信公众号：微信搜索“manfan2015”.
